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“恶心?吃的时候不嫌恶心。”丁长夏说着把和面盆挪到自己面前,“那我做我的,你做你的,什么不恶心你就吃点什么吧。”
高载年吃了几顿玉米,又吃了几顿土豆,吃得他烧心。
丁长夏每顿饭都和他一桌吃,这顿面条,那顿包子,她做的饭卖相也一般,这手艺在千广开早餐店估计很难盈利,但高载年看看自己面前的煮玉米,煮土豆,煮菜叶,再看看丁长夏面前多了几道工序的饭,频频咽下口水,更烧心了。
丁长夏看见他咽口水,当着他的面把盘里剩下的一个菜包子掰开,蓬松面皮的气孔里往外散热气。
连白汽都是香的。
她递了半个包子悬在桌子上方:“明天早点起,跟我学和面。学吗?”
“学。”高载年接过包子,小心翼翼地啃。
丁长夏会教,高载年肯学,才一个礼拜,高载年学会了和死面,擀面皮,还能用大铁锅炒白菜帮子。
他还试着炒过别的,但他还不会控制柴火灶的火候,菜茎炒不熟,菜叶又炒得太老。丁长夏心疼被他倒掉的油和炒坏的菜,好好的菜,他一炒,变猪糠了。
不过高载年能做出一顿饭来已经算出徒了,她吃得挺高兴:“一点不会做饭,能做成这样不错了。”
不错了,就是一般,就是应该更好。
高载年把每次炒菜的时间、菜量、调料数量和顺序都写在纸上,和灶火打起擂台,一炒就是好几盘,恨不得人一天能吃下五顿饭。
丁长夏说:“你要评丁家河第一厨子啊?”
再这么吃下去,真怕冬天没的吃了。她把他从灶台前面拉走:“细水长流,细水长流。咱们做给自己吃的,凑合凑合算了。”
第29章 28 邮递
过了几天,高载年又去打方片,到了栓子家门口,却发现他和他小伙伴们同时爽约了。栓子奶奶告诉他:“都在小卖部看摩托车呢。”
邮递员来了。
邮递员不光送信件和包裹,如果车上有空,也会帮栓子爷爷从城里给小卖部进些货物,投递的时候一并捎来。