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“好了,改天再聊,我们抓紧回去准备好食材”。说着加紧脚步,我连忙跟上。
到了食堂,战哥喊过来4个食堂工作的狱友,给他们安排任务,有摘菜的、切菜的、杀鸡的、刮鱼鳞的,我问战哥我干啥?
“小五,你就看看食堂的操作流程就行,一会有4个菜该你出手了”。
“好的战哥”。我说完就在食堂逛起来了。
食堂很大,储备的物资也挺多,卫生也很整洁,就是搞不懂为啥大锅饭做的这么差。
食堂最边上有个小铁门,门上写着有电危险,这难道是配电室?我没有细考虑,逛了一会就回去找战哥,战哥已经着手开始拌凉菜了,我洗洗手,也开始先洗隔夜米,洗好了先晾着,正忙时,跑过来一个狱警:监狱长说了,客人已经到了,开始炒菜吧。
“好的管教,马上开始炒菜”。狱警点点头走了。
“小五,你开始炒吧,那4个你不是比较拿手吗,你先炒,我一会用另一个锅炒”。
“好”,我凉好米饭,就开始起锅热油,需要的食材都已经切好,好像又回到了幸福饭店的日子,多半年没有做饭,手艺也没有生疏,熟练的颠锅翻炒,一会就做出来两个热菜,加上六个凉菜,八个菜了,门口等着的狱警挨个尝了一筷子,对我们竖起大拇指,然后把菜装进食盒里拿走了。
我疑惑的问战哥:战哥,这里狱警经常偷吃监狱长的菜吗?
‘这那是偷吃啊,这是给监狱长试菜的,监狱长的亲信,尤其今天来的估计都是大领导,更得试菜了,监狱这么多人太杂,谁下点药,这不要了领导的命啊’。
“领导们真是的,大年初一不在家陪家人过年,瞎跑啥”。
“别瞎说,领导们怎么样咱管不着,好像他们和监狱长是过命的战友,每年轮着聚餐,去年就没在监狱这里,这些领导都是H市的,吃完不耽误回家”。
“哦”。
我和战哥差不多花了一个小时,终于又把剩余的十道菜做好,狱警把菜拿走,就等着通知做蛋炒饭了,炒菜的时候,每样战哥都扒拉出来一些,俩人就拿着馒头大吃起来。
吃的时候我问战哥:战哥,你是因为什么进来的?
“大过年的,不说这个,那天没事了,我们再好好聊聊”。
听完我就没说话,吃饱喝足找个地方一躺眯会。
睡得迷迷糊糊的,战哥过来叫我:小五该去炒蛋炒饭了。
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